「グレート ブリティッシュ ベーキング ショー」: サンドイッチ ケーキとは

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テントの中でストレスの多い週が数週間あります グレート ブリティッシュ ベーキング ショー の「パン週間」。それはいつ ポール・ハリウッド パンのマエストロとしての評判を誇示し、パン職人が生地をこねる方法から小麦粉の選択まで、あらゆることを批判しています。そして、「パン週間」については何もありません グレート ブリティッシュ ベーキング ショー Netflix では、ショーストッパー チャレンジと同じくらい強烈です。今年はポールと プルー・リース スウェーデンの「サンドイッチケーキ」であるsmörgåstårtaを作るようにパン屋に依頼したところ、結果は…興味深いものでした。



ポールとプルーの smörgåstårta チャレンジでは、パンからゴージャスな目玉を作ることをパン屋に課すのではなく、パン屋がパンの層と肉、チーズ、野菜、そして時にはミスマッチなフレーバーのフィリングからおいしいケーキを作ることを要求しました。最終結果は英国の視聴者を困惑させ、一部の視聴者は嫌悪感をツイートしました。





smörgåstårta Showstopper Challenge に関する Bake Off テントでも混乱がなかったわけではありません。誰もスウェーデン語の発音を知らなかったようで、ホストのノエル・フィールディングとマット・ルーカスは最後まであきらめました.

しかし、smörgåstårta とは正確には何ですか? また、smörgåstårta のレシピはどこでオンラインで見つけることができますか? smörgåstårtaについて知っておくべきことはすべてここにあります グレート ブリティッシュ ベーキング ショー

サンドイッチケーキとは? SHOWSTOPPER CHALLENGE ON ブリティッシュ ベーキング ショー 「パン週間」?

Smörgåstårta は、本質的に「サンドイッチ ケーキ」を意味するスウェーデン料理です。それは、白パンやライ麦パンを考えてみてください - クリーミーで風味豊かなフィリングが間に広がったサンドイッチパンの多層で作られています.ケーキのように見えるようにデザインされており、装飾的なガーニッシュが中のフィリングをからかっています.でも、味は完全にサンドイッチです。冷やして提供され、通常のレイヤー ケーキのようにスライスされます。

英国のパン屋の中にはこの料理に戸惑う人もいましたが、smörgåstårta はスウェーデン、エストニア、フィンランド、アイスランドで人気があるようです。スウェーデン生まれのマキシは、子供の頃にスモーガストルタを食べたことを実際に覚えていて、若い頃のスモーガストルタをパンのインスピレーションとして使用していました。

サンドイッチ ケーキのレシピをオンラインで見つける場所

興味深いことに、英国の公式ウェブサイト グレート ブリティッシュ ベーキング ショー やりました いいえ smörgåstårta のレシピを共有するので、料理のインスピレーションを求めてテントの外に目を向ける必要があります。

フードネットワークは 独自のサンドイッチケーキのレシピ. 、アボカド チキン、ピメント チーズ、ハムのサラダ、牧場のドレッシングにインスパイアされたフロスティングが特徴です。それがあなたの食欲をそそらない場合は、 フード ブログ シュガー ラブ スパイス クリームチーズとスモークサーモンを使った、より飼いならされたベーグルをテーマにしたものがあります.

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